Без молока та цукру: безпечне домашнє морозиво з двох інгредієнтів
Найкраще літнє частування – морозиво. Зробити його можна із ягід, фруктів, молока. Якщо ви не хочете додавати цукор, замініть його медом, але можна готувати і без....
Які фрукти можна давати собакам: список, що вас здивує
Для здорового та збалансованого харчування собакам потрібен правильний раціон, збагачений вітамінами, клітковиною та мінералами...
Великоднє переїдання: як паски і ковбаски руйнують печінку
Здобна паска, смажена ковбаса і м’ясо, крашанки і чарка на додачу – великоднє застілля апріорі передбачає поєднання малосумісних із погляду дієтологів продуктів...
Мойва в духовці: як приготувати рибу без запаху з хрусткою скоринкою
Мойву переважно смажать на сковороді, але для того, щоб риба вийшла ароматною та не мала специфічного запаху, її краще запекти у духовці...
10 продуктів, якими можна «заїcти стрес»: здорові продукти, що здатні позитивно вплинути на нервову систему
Ми пропонуємо лише здорові продукти, які здатні позитивно вплинути на нашу нервову систему...
Рецепт смачного десерту без цукру, що ніяк не зашкодить вашій фігурі
Відмовитися від смакоти не просто, але у пригоді може статися десерт без цукру, борошна та олії...
«Українська гастрономія – це не фестиваль з галушками»: у Франції вийшла книга про українську кухню
Український голос голосно звучить у світовому гастрономічному хорі....
Німецькі дієтологи назвали кращу їжу для судин та зниження холестерину
Щоб нормалізувати ліпідний обмін, важливо зменшити у раціоні харчування кількість продуктів із вмістом тваринних жирів та простих вуглеводів...
Чому котлети так називаються? І як приготувати недомашні котлети?
Це слово звичне, але трохи незрозуміле. Тож розберемося, чому вироби з фаршу, обсмажені на сковороді, назвали саме так...
Чим заїсти холестерин? Продукти, що можуть знижувати його рівень не гірше за ліки
Експериментальне харчування протягом місяця знизило шкідливий холестерин на 8,8%, а загальний – на 5,1%. А в деяких учасників рівень знизився на 20–30%...
10 гастрономічних закладів Львова, що прийдуться до вподоби витонченим гурманам
Львів небезпідставно вважають кулінарною столицею України. В місто Лева їздять погуляти, розважитися і, звичайно, добре поїсти
У чому секрет грузинської кухні, або як досягагти неймовірних смакових поєднань?
Говорячи про грузинську кухню, не можна не згадати про основні відмінності кухонь Західної і Східної Грузії. Вони обумовлені турецьким та іранським впливом...
Перуанська кухня: витоки та особливості традиційних страв
Перуанська кухня - це своєрІдний мікс іспанської та японської кухонь. Вона мало відома в Україні, але неймовірно цікава і смачна...
Німецький гастроентеролог назвав найгірший сніданок для серця та підшлункової
«Відмовитися від бутерброду боляче. Але погодитися - боляче для серця чи підшлункової», - написав він у соцмережі...
Як привести фігуру в порядок після пишних застіль: список відповідних продуктів
процес схуднення і приведення організму до тонусу можна прискорити, якщо включити до раціону харчування продукти, що сприяють зниженню маси тіла...
Які десерти та випічку готують на Новий рік у Європі. А точніше - Парижі і провінції
У наш час знамениті французькі шеф-кухарі вигадують найкреативніші десерти, перетворюючи святкові ласощі на справжні арт-об'єкти...
Лікарі назвали продукт, здатний розріджувати кров та знижувати холестерин
Згідно з висновками американських дослідників, за своєю антиоксидантною активністю кориця випереджає часник та орегано...