[]
Сирні кульки з творогу: смачний десерт за 10 хвилин
Класичний рецепт приготування творожних кульок (пончиків) порадує усю вашу родину. Страва готується надзвичайно легко і швидко.
Інгредієнти для приготування сирних кульок:
- домашній сир - 250 г
- цукор - 60 г
- пакетик ванілі
- одне яйце
- пів чайної ложки гашеної соди
- борошно - 150 г
- соняшникова олія - 350 мл
- дрібка солі
Спосіб приготування творожних пончиків (кульок):
- розбиваємо куряче яйце
- додаємо всі сухі інгредієнти, окрім соди
- збовтуємо й перемішуємо суміш до однорідної маси
- подрібнюємо сир
- викладаємо сир в нашу суміш
- всипати в сир соду, погашену оцтом
- додаємо в масу борошно
- перемішуємо
- відщипуємо від суміші невеликі шматочки й качаємо з них невеличкі круглі грудки
- у розігріту олію занурюємо ці грудочки
- готуємо на слабкому вогні
- шумівкою поміщаємо кульки на паперові серветки
- викладаємо на тарілку
- посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
Український Дощ писав раніше про гагаузькі пиріжки: рецепти тюркомовних українців Одещини.
[{"ad_code":"","ad_pic":"assets\/uploads\/root\/images\/house2.jpg","date":"","active":"","thumb":"","ad_link":""}]
Теги
Схожi
