[]

Український фермер вирощує екзотичний бразильський овоч

Український фермер вирощує екзотичний бразильський овоч

Фермер Дмитро Євдокимов із села Шевченкове Кілійського району вирощує на своїй ділянці екзотику. Це ожиномалина, земклуника, шарафуга, а цьогоріч агроекспериментатор продемонстрував бразильську екзотику – ароматний овоч кассабанану. Про це повідомляє seeds.

"Кассабанана – тропічна рослина родом з Південної Америки, а точніше Бразилії. Вирощують культуру в країнах з тропічним і субтропічним кліматом, й найкращий зріст вона показує в місцях з високою вологозабезпеченістю. З огляду на катастрофічні заморозки та посуху цього сезону, до останнього сумнівався, що вдасться отримати хоч якийсь врожай, адже рослина дуже  примхлива", – розповідає Дмитро Євдокимов.

Як він пояснює, рослина швидко розвивається, випускаючи численні ланки довжиною в кілька метрів, подібно ліані, або нашому українському гарбузу. Якщо поруч з тим місцем де кассабанана зростає є паркан або сарай, вона, немов присосками, може піднятися на них.

Аграрій наголосив, що ніякої додаткової підгодівлі вносити не потрібно, шкідники та хвороби також обійшли культуру стороною.

"Зовні кассабанана – екзотична красуня. Листя в неї великі, цвіте яскравим жовтим кольором. Молоді плоди мають шкірку зеленого кольору. Згодом, коли вони дозрівають, колір змінюється на фіолетовий, а сам плід зовні нагадує кабачок", – додає експериментатор.

Євдокимов зазначив, що плоди кассабанани довгі, близько 30-60 см. При цьому в ширину вузькі – 7-11 см.

"У розрізі плоду – жовта м’якоть з цікавим динним ароматом. У сирому вигляді вона соковита, смак можна описати як щось середнє між гарбузом, динею і яблуком, з нотками персика. Молоді плоди, як у кабачків, мають тонку шкірку. Дозрілі плоди кассабанани мають більш товсту шкірку, а всередині велике насіння, яке потрібно вичищати. Зі стиглого овоча виходить смачний джем, варення, соки", – розповідає Дмитро.

За словами фермера, плоди гарно зберігаються, зібраний навесні врожай зберігався до кінця літа.

Раніше Український Дощ писав, що на Одещині виробник органічної продукції "Дунайські аграрії" першим у світі почав вирощувати повністю органічні квадратні кавуни.

Крім того на Вінниччині цього року почали вирощувати гарбузи для експорту за кордон. Фермери переконують – вінницька ягода цілком органічна та здатна пройти перевірку будь-якої світової лабораторії.

Нагадаємо, Українці перші в світі виготовили пиво з кукурудзи. Для виробництва пива використовують кукурудзу, яка не придатна для продажу. 

[]
Теги
Новини партнерiв
Схожi
Лицарський турнір на честь Героя Небесної сотні відбудеться у Вінниці
Цікаве
Лицарський турнір на честь Героя Небесної сотні відбудеться у Вінниці
У суботу, 24 жовтня, у Вінниці проведуть лицарський турнір до дня народження Героя України Максима Шимка, який загинув 20 лютого 2014 року на Майдані...
Австралійські пожежники оголилися заради котиків і кенуру (фото)
Цікаве
Австралійські пожежники оголилися заради котиків і кенуру (фото)
В Австралії вже у 28 раз вийшов календар, для якого знялися напівголі пожежні. Цього року календар присвятили порятунку диких тварин, які постраждали від пожеж...
Повітряний амарант: унікальне ноу-хау українців підкорює світ
Цікаве
Повітряний амарант: унікальне ноу-хау українців підкорює світ
Українські виробники дивують своєю винахідливістю, втілюючи у життя дедалі більше унікальних новинок світового масштабу...
В Україні виставили на продаж шалену Таврію, «заточену» під дрифт
Цікаве
В Україні виставили на продаж шалену Таврію, «заточену» під дрифт
Машина зроблена на шасі BMW і оснащена баварським мотором об'ємом 4 літри і потужністю 286 сил...
У Великобританії підлітків навчають водінню на пожежному автомобілі
Цікаве
У Великобританії підлітків навчають водінню на пожежному автомобілі
У британській автошколі Young Driver з'явилася можливість покерувати на справжній пожежній автоцистерні Dennis Sabre...