[]

Медики розповіли про найбільш ефективний спосіб боротьби зі старінням

Медики розповіли про найбільш ефективний спосіб боротьби зі старінням

Середземноморська дієта є одним з найефективніших способів боротьби із захворюваннями, які виникають у зрілому віці. Саме цей тип харчування підвищує кількість корисних бактерій в кишечнику і скорочує число шкідливих мікроорганізмів, що викликають запалення.

Про висновки міжнародної групи вчених повідомляється в прес-релізі на MedicalXpress.

У дослідженні взяли участь 612 осіб віком 65-79 років. Фахівці оцінили стан кишечника добровольців до і після 12-місячної середземноморської дієти з високим вмістом фруктів, овочів, горіхів, бобових, оливкового масла, риби, з низьким вмістом червоного м'яса і насичених жирів.

Корисна їжа сприяла корисним змінам у мікробіомі кишечника, що пов'язано із запобіганням втрати бактеріальної різноманітності, а також зі збільшенням чисельності бактерій, що сприяють міцності кісток і пов'язаних з поліпшеною здатністю ходьби і спритністю рук.

Крім того, у добровольців покращувалися когнітивні навички, в тому числі пам'ять.

Більш детальний аналіз довів, що зміна мікробіома виражалася у збільшенні кількості бактерій, які виробляють корисні коротколанцюгові жирні кислоти. Також зменшувалося число бактерій, що беруть участь у виробництві певних жовчних кислот, які пов'язані з підвищеним ризиком раку кишечника, резистентністю до інсуліну, пошкодження клітин і жирової хвороби печінки.

Зміни були в значній мірі обумовлені підвищеним вмістом в їжі харчових волокон і пов'язаних з ними вітамінів і мінералів, зокрема C, B6, B9, міді, калію, заліза, марганцю і магнію.

Чіткого переліку продуктів, які включає середземноморська дієта, не існує. Це орієнтовний план здорового харчування, який можна коригувати відповідно до своїх можливостей і вподобань. Кухні середземноморських країн дуже різноманітні, але всі вони поділяють спільні принципи:

  • Переважно рослинна їжа (фрукти і овочі; паста, каші і хліб з цільного зерна; бобові і горіхи);
  • Заміна вершкового масла на оливкову олію;
  • Використання трав і спецій замість солі для поліпшення смаку їжі;
  • Зниження вживання червоного м'яса до 1-2 разів на місяць;
  • Риба і птиця – 2 рази на тиждень;
  • Помірне вживання вина;
  • Достатня фізична активність.

середземна дієта

Нагадаємо, нещодавно кардіологи розповіли як зменшити ризик серцевого нападу. В експерименті брали участь понад 3,4 тисячі осіб у віці від 35 до 75 років. Дослідження тривало п'ять років.

[{"ad_code":"","ad_pic":"assets\/uploads\/root\/images\/house2.jpg","date":"","active":"","thumb":"","ad_link":""}]
Теги
Схожi
Вчені порівняли якість зволоження організму звичайною водою і молоком
Здоров'я
Вчені порівняли якість зволоження організму звичайною водою і молоком
Вода сприяє швидкому зволоженню організму, однак напої з більшим вмістом цукру, жиру або білка роблять це ще краще...
У вас депресія? Вчені з’ясували, як куріння позначається на психічному здоров’ї
Здоров'я
У вас депресія? Вчені з’ясували, як куріння позначається на психічному здоров’ї
Ізраїльські вчені з Єврейського університету довели, що між курінням та розвитком психічних розладів є тісний зв’язок...
Нове відкриття учених: темп ходьби безпосередньо пов'язаний зі старінням
Здоров'я
Нове відкриття учених: темп ходьби безпосередньо пов'язаний зі старінням
Чому ходьба корисніше за біг і що відбувається в організмі під час прогулянки...
Американські вчені довели, що вейпинг завдає не меншої шкоди, ніж паління цигарок
Здоров'я
Американські вчені довели, що вейпинг завдає не меншої шкоди, ніж паління цигарок
Результати дослідження довели, що використання електронних сигарет значно збільшує ризик розвитку в людини хронічних захворювань легень...
Американські вчені довели, що фізкультура зменшує ризик онкозахворювання до 27%
Здоров'я
Американські вчені довели, що фізкультура зменшує ризик онкозахворювання до 27%