[]

McDonald's продаватиме рослинні бургери

McDonald's продаватиме рослинні бургери

Гігант швидкого харчування McDonald's оголосив, що у 2021 році запровадить лінійку рослинних альтернатив м'ясних продуктів під назвою McPlant.

McDonald's заявив, що пропонуватиме рослинні бургери, замінники курки та сендвічі для сніданку.

Банк Barclays прогнозує, що обсяг ринку альтернатив м'ясних продуктів до 2029 року може скласти 140 млрд доларів. Рослинний бургер був випробуаний в Канаді з компанією Beyond Meat - виробником м'яса на рослинній основі.
Однак акції Beyond Meat після оголошення McDonald's різко впали, оскільки не було зрозуміло, хто буде постачати в мережі швидкого харчування альтернативу м'ясу.
 
 

Перехід до замінників м'яса зумовлений головним чином занепокоєнням щодо впливу м'яса на здоров'я, довкілля та добробут тварин.

"Ми в захваті від такої можливості, тому що віримо, що маємо перевірений продукт із чудовим смаком", - сказав Ян Борден, керівник зовнішньоекономічної діяльності McDonald's.

Водночас McDonald's виходить на безм'ясний ринок порівняно пізно.

Інші заклади швидкого харчування, зокрема Burger King, White Castle та Dunkin' Brands Group, вже представили бургери на рослинній основі.

 

 

McDonald's все ще покладається на свої флагманські продукти, такі як "Біг Мак", ​​"МакНаггетс" та картопля фрі, на частку яких припадає близько 70% продажів на ключових ринках.

Раніше Український Дощ писав, коли в 2020 почнеться Різдвяний піст.

[]
Теги
<
Новини партнерiв
Схожi
У японській мережі магазинів продаватимуть «котлету по-київськи»
Їжа
У японській мережі магазинів продаватимуть «котлету по-київськи»
Японська мережа цілодобових магазинів Mini Stop з 4 грудня продаватиме українську «котлету по-київськи»...
Шеф-кухар розповів про улюблене блюдо принца Джорджа
Їжа
Шеф-кухар розповів про улюблене блюдо принца Джорджа
Семирічний британський принц Джордж росте справжнім гурманом...
Продукти, що покращують якість сексу
Їжа
Продукти, що покращують якість сексу
Вчені з відділу урології Каліфорнійського університету в Ірвайні з'ясували, які продукти треба вживати для гарного сексу і підвищення лібідо...
В ресторані помилково замість столового вина подали напій за $2000
Їжа
В ресторані помилково замість столового вина подали напій за $2000
Коли менеджери ресторану зрозуміли, що вони зробили помилку, вони з жахом подзвонили власнику ресторану...
Шулики на Маковія: як приготувати смачні ласощі на свято
Їжа
Шулики на Маковія: як приготувати смачні ласощі на свято
На свято Маковія (або Медовий Спас) українці полюбляють випікати медово-макові смаколики...