Засіб від хвороби Альцгеймера знайшли в соєвих бобах

Японські вчені знайшли спосіб зберегти пам'ять при хворобі Альцгеймера. Дослідження показало, що фрагмент білка з соєвих бобів благотворно позначається на здоров'ї пацієнтів.

Молекула, виділена співробітниками Університету Кюсю, містить амінокислоти тирозин і пролін. Вона потрапляє в шлунок разом з бобами, а потім проникає в мозок в незміненому вигляді.

Вчені провели серію дослідів з лабораторними пацюками. Їм ввели речовину, яка погіршує роботу пам'яті. Потім одній групі видали фрагмент білка, і виявилося, що після цього гризуни краще запам'ятовують дорогу в лабіринті. Миші, які не отримували потрібної молекули, справлялися із завданнями набагато гірше.

Раніше експерти відкрили, що хвороба Альцгеймера частіше розвивається у «хронічних» песимістів. Це перше дослідження, що показує вплив мислення на мозок.