Батл міністерських борщів: урядовці готуватимуть національну страву для ЮНЕСКО

Батл міністерських борщів: урядовці готуватимуть національну страву для ЮНЕСКО

Українські міністри змагатимуться у приготуванні борщу у межах кампанії з включення «культури та традиції приготування українського борщу» до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Подивитися на змагання з найкращого борщу від міністра можна буде онлайн.

Про це повідомляє Міністерство культури та інформаційної політики (МКІП) у Facebook.

У змаганні з приготування найкращого борщу візьмуть участь:

  • Романом Абрамовський ㅡ міністр захисту довкілля і природних ресурсів України;
  • Олександр Ткаченко ㅡ міністр культури й інформаційної політики;
  • Дмитро Кулеба ㅡ міністр закордонних справ;
  • Денис Малюська ㅡ міністр юстиції;
  • Ольга Стефанішина ㅡ віцепрем’єрка з питань європейської та євроатлантичної інтеграції.

Модерувати змагання, видавати рецептуру та ділити учасників на команди буде шеф-кухар Євген Клопотенко.

Онлайн-батл з приготування борщу розпочнеться 22 грудня о 17:30. Подивитись змагання міністрів можна буде на сторінці МКІП у Facebook.

Навіщо це роблять?

Змагання проводять у межах кампанії для включення до списку культурної спадщини ЮНЕСКО елементу «Культура приготування українського борщу».

Як зазначає міністр культури Олександр Ткаченко, мова не йде про гастрономічну ідентифікацію.

«Це питання захисту важливої культурної складової та частини історії. Визнання борщу об'єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО – поставить крапку у навмисно створених дискусіях щодо етнічної батьківщини рецепту страви. Адже усі ми знаємо правду: борщ – український», ㅡ сказав він.

Дивіться також що треба знати про український борщ:

 
Як писав Український Дощ, борщ внесено до переліку нематеріальної культурної спадщини України. Далі хочуть, щоб страва була у списку ЮНЕСКО.
Теги
Новини партнерiв
Схожi
Оголошено імена переможців всеукраїнського конкурсу #Helloукраїнашукаєталанти
Культура
Оголошено імена переможців всеукраїнського конкурсу #Helloукраїнашукаєталанти
Гурт «Антитіла» та телеканал «Україна» оголосили імена переможців всеукраїнського конкурсу #Helloукраїнашукаєталанти...
Український інститут національної пам’яті випустив книгу про волонтерів
Культура
Український інститут національної пам’яті випустив книгу про волонтерів
Зародившись на Майдані, волонтерський рух став суспільним феноменом, який не лише допоміг армії, але і зараз є тим рятівним колом, яке тримає багато процесів на плаву...
В Україні вийшли два томи видання «Корпус графіті Софії Київської»
Культура
В Україні вийшли два томи видання «Корпус графіті Софії Київської»
У книгах описали 7500 графіті Софії Київської...
Новий фільм Валентина Васяновича відібрано до фестивалю у Франції
Культура
Новий фільм Валентина Васяновича відібрано до фестивалю у Франції
Новий фільм режисера «Атлантиди» Валентина Васяновича - «Відблиск» - візьме участь в індустрійній секції фестивалю європейського кіно Les Arcs Film Festival у Франції...
У 2020 році Держкіно не заборонило жодного російського фільму
Культура
У 2020 році Держкіно не заборонило жодного російського фільму
Державне агентство України з питань кіно у 2020 році не заборонило жодного російського фільму, демонстрацію одного дозволило...