Які продукти покращують настрій, а які - навпаки?

Лікарка-нутриціолог Ганна Скидоненко назвала продукти, які здатні покращити настрій. Очолили перелік банани та риба.

Першими у рейтингу спеціалістки виявилися фрукти, серед яких особливе місце отримав банан. Він містить велику кількість триптофану, який передує гормону радості серотоніну.

Почесне друге місце зайняла риба. Лікарка наголосила на важливості включення цього продукту до свого раціону, адже він є джерелом омега-3 та жирних кислот. До того ж, найбільш активно вживати рибу нутриціолог радить саме взимку, адже вона дає відмінний заряд енергії та насичення. Омега-3 позитивно впливає на нервові клітини, що, в свою чергу, веде до покращення настрою. До того ж, корисні кислоти напрочуд важливі для ефективної роботи мозку. Якщо ви обираєте між лососем та карасем, краще свій вибір зупинити на першому варіанті.

На третьому місці опинилися овочі. Особливу увагу варто звернути на шпинат, броколі, гарбуз, морську капусту та усі види салатів. Вони - відмінне джерело магнію, достятня кількість в організмі якого значно покращує самопочуття.

Четверте місце лікарка віддала м’ясу, яке є джерелом білка, амінокислот і вітамінів групи В. Першочергово до раціону варто включити м’ясо індички та кролика, а також яловичину та баранину. Устриці, креветки і мідії, втім, теж стануть прекрасним способом для підвищення настрій. Бажаний ефект досягається завдяки цинку, який бере участь у великій кількості ферментних реакцій організму, серед яких є і регуляція нервової системи.

Експертка не проти й шоколаду, адже у ньому містяться магній та триптофан, які заспокійливо впливають на організм. Однак наголошує на тому, що перевагу слід віддавати гіркому шоколаду й обмежуватися 4-5 шматочками.

Цікаво, що для покращення настрою люди їдять гострий перець. Лікар-нутриціолог розповідає, що страшного у цьому нічого немає, однак варто враховувати один факт: викид ендорфінів відбувається внаслідок печіння язика. Однак коли ефект сходить нанівець, разом з ним відступають і радісні відчуття.

Цікаво, що існують також продукти, які можуть псувати настрій. Як не дивно, у цей перелік входять піца, різноманітні снеки, газовані напої, фастфуд тощо. Експерт назвала таку їжу "порожньою" - вона дарує людині відчуття швидкого задоволення та насичення, яке, однак, через менш ніж півгодини зникає. У людини знову виникає бажання поїсти, адже організм не отримав жодних поживних речовин.

Тож після складних переговорів або ж у кінці напруженого дня утримайтеся від порції піци, натомість попіклуйтеся про збалансовану та здорову вечерю. Це не лише наситить організм необхідними речовинами, але й допоможе відволіктися. Долучіть до цього процесу домочадців і гарний настрій вам буде гарантований!