ЯКІ ПРОДУКТИ ДОПОМОЖУТЬ ЗМІЦНИТИ ІМУНІТЕТ ВОСЕНИ

З настанням осені постає особлива потреба зміцнення імунітету. Аби організм міг чинити опір хворобам, йому необхідні вітаміни та мікроелементи, що містяться в сезонних фруктах та овочах.

Дієтолог Світлана Фус склала перелік продуктів, які варто включити восени до свого раціону:

Яблука та груші – справжнє джерело заліза, йоду, калію, кальцію й вітамінів РР і С.
Сливи – містять велику кількість вітамінів – С, А і В, а також харчові волокна та органічіні кислоти.
Гарбуз – ягода, багата бета-кератином. Цей рослинний пігмент у нашому організмі перетворюється на вітамін А, необхідний організму для нормального росту кісток й зміцнення імунної системи. Якщо споживати гарбуз регулярно, незабаром стане помітним покращення пам’яті та зору. Також ягода має позитивний вплив на нервову систему та якість сну.
Морква– джерело бета-каротину. Підвищує опірність організму вірусам, допомагає при анемії і загальній слабкості та сприяє нейтралізації токсинів.
Болгарський перець – овоч, що за вмістом вітаміну С поступається тільши шипшині. У солодкому перці містяться також бета-каротин та фітохімічні речовини, що робить його ефективним імуномодулятором.
Хурма – містить велику кількість каротину, вітамін С, вітамін РР, що покращує кровообіг, мікроелементи калій, магній, а також залізо і йод. Вживання хурми в період вірусних і простудних захворювань зміцнює імунітет і знижує ризик інфекції.

На додачу, дієтологи рекомендують подумати про збалансоване харчування й обмежити вживання алкоголю, так як той зменшує кількість та активність лімфоцитів та призводить до дефіциту цинку в організмі. Також слід скоротити споживання кави, чаю та сигарет - як і алкоголь, вони пригнічують імунну систему.