[]

Вчені випробували середньовічний засіб боротьби з бактеріями

Вчені випробували середньовічний засіб боротьби з бактеріями

Група дослідників з університетів Ноттінгема і Уоріка оцінила ефективність середньовічного антибактеріального засобу, передає BioRxiv. Даний засіб містить цибулю, часник, вино і жовчні солі. Суміш здатна впоратися з найстійкішими патогенами, що утворюють бактеріальні біоплівки. Антимікробному рецепту приблизно 1000 років.

Засіб, як показали експерименти, прекрасно справляється з грамнегативними і грампозитивними бактеріями. Зокрема, рецепт дозволяв вбити біоплівки (клейкі, стійкі бактеріальні утворення) патогенів Acinetobacter baumannii, Stenotrophomonas maltophilia, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis і Streptococcus pyogenes.

За словами вчених, один компонент цієї суміші, алліцин, отриманий з часнику, в принципі здатний вбивати бактерії. Однак часник або алліцин на практиці самі по собі не могли позбавити від бактеріальних біоплівок. Тобто всі чотири інгредієнти суміші необхідні для повного знищення бактеріальних групувань. Значить, ключову роль відіграє певна комбінація інгредієнтів.

[]
Теги
Новини партнерiв
Схожi
10 продуктів з вашого холодильника, котрі нищать здоров'я
Здоров'я
10 продуктів з вашого холодильника, котрі нищать здоров'я
Звичайні продукти з холодильника можуть вбити – що робити, щоб зберегти себе...
Непитущі ризикують рано померти: відкриття вчених перевернуло стереотипи
Здоров'я
Непитущі ризикують рано померти: відкриття вчених перевернуло стереотипи
Вчені пояснили, чому алкоголь продовжує життя. Звичайно, це не може служити виправданням для алкоголізму, але задуматися є над чим...
З'їсти сніданок самому чи віддати ворогу? - відповідає французький вчений
Здоров'я
З'їсти сніданок самому чи віддати ворогу? - відповідає французький вчений
Викладач Сорбонни, фахівець з географії харчування, Жиль Фюме випустив книгу під назвою «Обережно, сніданок!», в якій пояснює, чи обов'язково добре їсти вранці і коли з'явилася така звичка...
П'ять продуктів, які допомогають схуднути
Здоров'я
П'ять продуктів, які допомогають схуднути
Додайте до своїх зусиль зі зниження ваги вживання цих продуктів, і ви побачите результат...
Названий спосіб зупинити випадання волосся
Здоров'я
Названий спосіб зупинити випадання волосся
Втрата волосся може бути пов'язана з нестачею вітаміну B12. Він підтримує здоров'я червоних кров'яних тілець, дозволяючи їм забезпечувати киснем волосяні фолікули...