[]

П'ять корисних властивостей лайма, про які варто знати

П'ять корисних властивостей лайма, про які варто знати

Лайм додають в коктейлі, салати і навіть супи (пам'ятаєте смачний тайський том-ям?). Але нам він подобається не тільки через освіжаючий смак і приємний цитрусовий аромат. Лайм бореться з раннім старінням і допомагає уникнути застуд і інфекцій.

Лайм - найближчий родич лимона, який відомий з давніх часів. Про його дивовижні властивості першими задумалися американці. Під час війни за незалежність від Британської імперії вони називали англійців «поїдачами лаймsв». А потім американці зрозуміли, що завдяки дієті з високим вмістом цитрусів британці не хворіють на цингу. А чим ще корисні фрукти з ароматною зеленою шкіркою?

Антиоксидантний захист

Захист організму людини від раннього старіння - перше, про що варто сказати, коли мова заходить про корисні властивості будь-якого цитруса. В одному лаймі середнього розміру міститься 19,5 мг вітаміну С. Це 22% від добової норми найвідомішого і ефективного антиоксиданту.

Антиоксидантами називають молекули, які здатні протистояти вільним радикалам. Забруднене довкілля, неправильне харчування і стреси - основні чинники, що стимулюють утворення вільних радикалів. Вони пошкоджують здорові клітини і змушують ваші внутрішні органи і шкіру старіти раніше встановленого часу. І тільки антиоксиданти можуть перешкоджати цьому.

Профілактика цукрового діабету

Цукровий діабет другого типу багатьом здається далекою загрозою, з якою навряд чи доведеться зіткнутися. Але ризик його виникнення підвищується завдяки фаст-фуду, простих вуглеводів і нападів голоду перед сном. Цукор, мучне та шкідливі жири викликають скачки інсуліну в крові. Якщо вони стануть занадто частими, то це підвищує ризик розвитку діабету в десятки разів!

Американська діабетична асоціація називає лайм Суперфуд. У ньому багато розчинної клітковини, яка зменшує абсорбцію цукру в кровотік. У лайма низький глікемічний індекс, тому він не провокує скачки глюкози.

Зміцнення серцево-судинної системи

Завдяки все тій же розчинній клітковини і вітаміну С лайм буде корисний для здоров'я серця і судин. Рослинні волокна пов'язують «поганий» холестерин і шкідливі жири, а потім виводять їх з організму. Лайм захищає судини від освіти холестеринових бляшок і перешкоджає виникненню гіпертонії. Вітамін С знижує рівень запалення кровоносних судин. Це найкраща профілактика інсультів та проблем з серцебиттям!

Боротьба з вірусами і простудними захворюваннями

Кращим природним антибіотиком вважають масло чайного дерева, але у нього є гідний конкурент. З лайма отримують ефірне масло, багате на флавоноїди. У шкірці лайма багато кемпферола - флавоноїда, який пригнічує ріст числа хвороботворних бактерій. Цитрусовий фрукт допоможе зменшити прояви застуди та грипу: запах лайма знімає закладеність носа і полегшує дихання.

Поліпшення травлення

Кислий сік лайма стимулює утворення шлункового соку і ферментів, необхідних для нормального травлення. Він буде корисний людям, які страждають від зниженої кислотності. Лайм прискорює відтік жовчі, підвищує апетит і допомагає уникнути болю і спазмів.

[]
Теги
Схожi
Смертельна небезпека: як правильно обрати іграшки, аби дитина не змогла їх проковтнути
Здоров'я
Смертельна небезпека: як правильно обрати іграшки, аби дитина не змогла їх проковтнути
Діти віком до п'яти років часто куштують іграшки, аби вивчити смак...
Американські вчені назвали три улюблених продукта, які шкідливі для нирок
Здоров'я
Американські вчені назвали три улюблених продукта, які шкідливі для нирок
Американські вчені з'ясували, які продукти негативно впливають на нирки...
Які ягоди найкорисніші і скільки можна з'їсти на день: поради лікаря
Здоров'я
Які ягоди найкорисніші і скільки можна з'їсти на день: поради лікаря
Як правило, глікемічний індекс ягід глікемічний індекс нижче, ніж у фруктів...
Спалах кишкових інфекцій вирує у окупованій Ялті
Здоров'я
Спалах кишкових інфекцій вирує у окупованій Ялті
«Росспоживнагляд» відправив своїх «співробітників» в обходи подвір'ями, для виявлення хворих на кишкові інфекції...
Суп внесли до списку шкідливих для травлення продуктів
Здоров'я
Суп внесли до списку шкідливих для травлення продуктів
Дослідники віднесли курячий суп з локшиною в список продуктів, які можуть нашкодити травленню...