Масове отруєння у ресторанах Харкова: число хворих зросло

Масове отруєння у ресторанах Харкова: число хворих зросло

Станом на 22 червня у Харкові зареєстровано 87 випадків захворювання в результаті отруєння в ресторанах "Якіторія" та "Мафія"

Про це повідомила керівниця Харківського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України Любов Махота.

9 признаков, что из ресторана нужно быстро уходить, чтобы не испортить себе  вечер

"Усього на сьогодні зареєстровано 87 випадків захворювання в результаті отруєння у ресторані, у тому числі 19 постраждалих - діти. Із них 83 особи госпіталізовані, 4 - на амбулаторному лікуванні. Усі отримують відповідне лікування, стан усіх задовільний", - повідомила вона.

Як зазначила Махота, за результатами бактеріологічного дослідження у 42 хворих виділено культуру роду сальмонела. Така ж культура виділена в одному змиві з об'єктів зовнішнього середовища (дошка розділова), в 5-х пробах залишків їжі (це роли, знайдені у холодильнику пацієнта вдома), і в 3-х пробах продуктів у закладах, включаючи омлет, сир м'який, салат.

"Крім того, у 6-х працівників закладу виділений золотистий стафілокок, а в 5 змивах з об'єктів зовнішнього середовища - умовно патогенну флору", - додала вона.

10 мест в Харькове, где готовят лучшие суши / 2020 | Харьков — куда б  сходить?

Наразі джерело інфекції ще не встановлено, робота продовжується. 

"У зв'язку з тим, що закінчується інкубаційний період, є надія, що збільшення хворих зупиниться чи складе одиничні випадки", - сказала Махота.

Нагадаємо:

  • Масові звернення з ознаками харчового отруєння почали надходити від харків'ян 17 червня. Людям стало зле після відвідування ресторанів "Якіторія" і "Мафія", де, зокрема, подають суші та інші популярні страви азіатської кухні. Їхню роботу наразі призупинено.
  • Правоохоронцями відкрито кримінальне провадження за фактом масового харчового отруєння за ч. 1 ст. 325 (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційних хвороб і масових отруєнь) Кримінального кодексу України.
  • При цьому місцева влада пропонує власникам мережі закладів "Якіторія" та "Мафія" взяти участь у лікуванні відвідувачів, які у них отруїлися.
Теги
Схожi
Рада збирається дозволити розміщувати на території музеїв заклади харчування та готелі
Україна
Рада збирається дозволити розміщувати на території музеїв заклади харчування та готелі
У Верховній Раді зареєстрували законопроєкт про створення умов для розташування на територіях музеїв готелів та інших закладів ...
Україна готує нові європейські зазначення для назв автентичних українських товарів
Україна
Україна готує нові європейські зазначення для назв автентичних українських товарів
Міністерство економіки готується погодити низку українських продуктів з історичним географічним походженням для визнання в ЄС...
Мендель звинуватила «сп'янілого від влади» Андрія Богдана у хамстві і цензурі
Україна
Мендель звинуватила «сп'янілого від влади» Андрія Богдана у хамстві і цензурі
Через Богдана Офіс президента виявився в інформаційному вакуумі, каже експрессекретар Зеленського...
У Києві на вихідні перекривають вулиці й змінюють рух громадського транспорту
Україна
У Києві на вихідні перекривають вулиці й змінюють рух громадського транспорту
Проти наркотиків та алкоголю: учасники автопробігу «Шлях Незалежних» прибули до Львова
Україна
Проти наркотиків та алкоголю: учасники автопробігу «Шлях Незалежних» прибули до Львова
Метою акції є інформування населення про проблеми з наркоманією і алкогольною залежністю в країні...