Хліб може подорожчати на 10-15 відсотків

У країні є економічні передумови для подорожчання хліба на 10-15 відсотків, проте коронавірус стримує намір виробників підвищити ціну.
Про це в інтерв'ю liga.net заявив гендиректор компанії "Київхліб" Володимир Череда.
"За поточний сезон ціни на зерно виросли майже на 30%, борошно подорожчало на 22-25% залежно від сорту (а це 40% від собівартості хліба). Проте ніхто з виробників хліба ціни зараз не підвищував, оскільки всі розуміють, що купівельна спроможність під час кризи падає", – сказав він.

За словами Череди, виробники хліба звернулися до держави з проханням здійснити зернову інтервенцію на внутрішній ринок, аби призупинити подорожчання.
"Якби в нас були достатні запаси, то нехай би й 40 млн т експортували. Але в нашій ситуації вже сьогодні треба розуміти, що через посушливу весну урожай наступного року може бути гіршим за попередні", – пояснив гендиректор "Київхліба".
Череда зауважив, що держава пообіцяла дати 160 тисяч тонн пшениці для переробки на борошно для внутрішнього споживання.
"Якусь частку вже викинув на ринок Аграрний фонд", – уточнив він.
Водночас Європейська бізнес-асоціація заявила про передумови для здорожчання певних видів техніки, оскільки в Україні запроваджуються нові збори з продажу.
До речі, Мінекономіки пообіцяло, що запасів хліба до нового урожаю вистачить.