До ТОП-50 людей, що змінюють світову гастрономію, потрапив Євген Клопотенко

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко потрапив до списку 50 людей, які змінюють світову гастрономію #50Next. Про це сам Клопотенко повідомив на своїй сторінці у Facebook.

«У мене просто шок. Я серед 50 людей, що змінюють майбутнє світової гастрономії. Я маю щось написати, але не знаю, що зазвичай у таких випадках пишуть. От я у світовому ренкінгу. Я та ще 49 людей з різних країн. Поміж 7 мільярдів. Я плакав, коли дізнався про це. Потім випив ігристого. Трохи розлив на себе, бо руки жесть як тремтіли. Це дофіга більше, ніж просто мрія», – поділився емоціями шеф-кухар.

Шеф-кухар розповів, що автори самі зв’язалися з ним і попросили заповнити анкету.

Клопотенко окремо пишається тим, що він він – єдиний представник у рейтингу з усіх пострадянських країн.

«Наступний крок – увійти до рейтингу The World’s 50 Best Restaurants та зробити українську кухню однією з найпопулярніших у світі», – ділиться планами шеф-кухар.

Євген Клопотенко – відомий український кулінарний експерт, шеф-кухар, бізнесмен і телеведучий. Здобув всеукраїнську популярність завдяки перемозі в телепроекті «Майстер-Шеф». Засновник соціального проекту «Нове шкільне харчування» зі зміни культури харчування «Cult Food», співзасновник ресторану «Сто років тому вперед», автор популярного в Україні кулінарного сайту.

Щоб потрапити до рейтингу 50 Next, окрім успіхів у популяризації гастрономії, людина має бути молодшою за 35 років або мати менш як 3 роки досвіду в кулінарії.